천안 염소탕 맛집 "오룡 보신탕"에서 몸보신!(흑염소 효능)

몸에 기운이 없고 힘이 부족할 때 먹으면 좋은 보양식 중에 염소탕이 있습니다.  염소탕을 판매하는 식당이 많이 있지만 그중에서도 흑염소 특유의 누린내가 나지 않고, 맛있게 만드는 천안 염소탕 맛집인 "오룡 보신탕"을 소개해 드리겠습니다.

◈ 흑염소 효능

• 흑염소는 지방이 적고 단백질과 칼슘, 철분, 비타민, 무기질 등이 풍부하여 기력이 약한 노인이나 임산부에게 좋으며, 성장기에 있는 어린이에게도 좋습니다.
• 토코페롤(비타민 E)이 다량 함유되어 있어서 미용과 노화방지에 좋습니다.
• 흑염소는 '검은 보약' 또는 '신이 내린 최고의 보양식'이라고 불리며, 허약 체질인 사람에게 보약과 같은 음식입니다.

 

◈ 오룡 보신탕

영업시간 10:00~22:00
9월~3월까지 매주 일요일 휴무
주차 가능

천안에서 보신탕과 흑염소탕 맛집으로 유명한 "오룡 보신탕"은 원래 원성동에 위치해 있었습니다.

그러나 현재는 두정동으로 이전한 상태입니다.

 

오룡 보신탕

내부

식당 내부는 신발을 벗고 들어가야 하며 테이블로 이루어져 있습니다. 내부가 깔끔합니다.

 

메뉴판

 

메뉴는 보신탕과 흑염소, 오리백숙, 닭백숙 등이 있습니다. 

저희는 몸보신하러 이곳 '오룡 보신탕'집에 자주 갑니다.  아이들과 같이 갈 때에 아이들은 삼계탕을 주문하는데, 삼계탕도 아주 맛이 좋았습니다.

 

◈ 흑염소탕 포장해서 집에서 먹기

흑염소탕 2인분을 포장해서 집에서 먹었습니다.

흑염소탕을 냄비에 넣고 따로 포장해 준 부추와 깻잎, 대파를 넣고 한번 팔팔 끓여줍니다.

 

보통 다른 식당 메뉴의 음식을 2인분 포장해서 오면 2인분이 약간 더 되는데, 이곳 흑염소탕은 포장해도 딱 2인분입니다.

부추가 상당히 많습니다.  부추도 원기회복에 좋은 음식이니 부추와 같이 염소고기를 소스에 찍어서 먹으면 아주 좋습니다.  특히 '오룡 보신탕'의 소스는 새콤하면서도 계속 당기는 맛으로 염소고기의 맛을 더욱 좋게 해 줍니다.

먼저 염소고기와 부추를 소스에 찍어서 먹고,  매콤한 국물에 밥을 말아먹으면 속이 든든하고 힘이 불끈 솟는 기분입니다. 

염소고기를 집중적으로 많이 드시고 싶으신 분은 염소전골 또는 수육을 추천해 드립니다.