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홍새우 아르헨티나 냉동 홍새우 시장에서 사왔어요.

pinkflower 2025. 1. 27. 23:42
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천안중앙시장에 장 보러 갔습니다.  주로 마트에서 장을 보지만 가끔씩은 시장에 가서 장을 봅니다.  시장에 장을 보는 건 불편하긴 해도 마트보다 저렴하게 장을 볼 수 있습니다.

 

 

 

홍새우와 굴

 

아르헨티나 대왕 홍새우가 10마리에 13,000원에 판매하고 있습니다.

아르헨티나산 대왕 홍새우는 처음 먹어보는데 우리나라 대하랑 크기가 비슷합니다. 

그런데 색깔이 다 익은 것처럼 붉은색입니다.

아이들이 새우를 좋아해서 20마리 사 왔습니다.

 

 

 

 

 

냄비에 올려진 홍새우

 

홍새우를 깨끗이 씻어서 냄비에 올려놓고 쪘습니다. 

색깔이 붉은색이어서 더 맛있어 보입니다.

냉동새우라서 20분 정도 쪘습니다.

 

 

 

 

 

익은 홍새우

 

다 쪄진 홍새우입니다. 

신기하게 색깔이 흰색으로 변했습니다.

마치 흰색 투구를 쓴 것 같습니다.

 

 

 

 

 

 

접시에 담긴 홍새우

 

하얀 접시에 올려놓으니 고급스러운 느낌이 듭니다.  

 

 

 

 

 

접시에 담긴 홍새우

 

홍새우 껍데기를 벗기니깐 새우살이 엄청 작아졌어요.

홍새우 맛은 우리나라 대하 맛과 비슷합니다.

하지만 냉동 홍새우라서 그런지 대하가 훨씬 맛있는 것 같습니다.

새우 머리는 딱딱한 부분은 잘 떼어서 속을 먹었는데 고소합니다.

 

 

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