[천안맛집]천안역 인근 성환개미집 "아구뚝배기"

천안 문화동에 있는 <성환개미집>에서 "아구 뚝배기"를 포장해왔습니다.
이곳 <성환개미집> 아구찜이 맛있어서 자주 먹으러 갔었습니다. 
언제 인가도 이곳에서 아구찜을 먹으러 갔었는데 마침 옆 테이블에서 천안시장님께서 식사를 하고 계시는 거예요. 
천안시장님이 다 드시고 나가신 후에 식당 사장님께서 말씀하시길 시장님께서 방금 '아구 뚝배기'를 드시고 가셨는데 그거 맛있다고 언제 드셔 보시라고 그러시더라고요.
그래서 언제 한번 '아구뚝배기'를 먹어봐야겠다고 생각하고 있었죠.

요즘 날씨가 쌀쌀한데 따뜻한 국물이 뭐 없을까 하던 참에 마침 '아구 뚝배기'가 생각나더라고요.

천안시장님께서  자주 드리러 오시다는 그 '아구뚝배기' 맛은 어떨까 궁금했습니다.

코로나 시국이라 집으로 포장해서 먹기로 했습니다.

성환개미집
영업시간 10:00~22:00
주차 가능

성환개미집

메뉴판

 

내부사진

전화로 아구 뚝배기 2인분을 주문하고 찾으러 갔습니다. 

사장님께서 문밖에서 카드를 받으시더라고요. 그래서 밖에서 살짝 내부사진 찍었어요. 바로 앞 테이블 위에 검은 봉지가 제가 주문한 음식입니다.

집에 와서 바로 냄비에다 붓고 팔팔 끓여주기만 하면 됩니다.

냄비에 담긴 아구뚝배기

원래는 식당에서 먹으면 따끈한 뚝배기에 담겨서 아구탕이 나오는데, 집에서 먹으니 뚝배기에 먹을 수 없는 점이 좀 아쉽네요.  하지만 맛은 변함이 없을 거라 생각합니다.

그릇에 담은 아구뚝배기

뜨끈하고 뽀얀 국물이 매콤하니 맛있습니다.

콩나물과 미나리, 미더덕이 들어가 국물이 정말 시원합니다. 아저씨들이 좋아할 맛이라고나 할까요?^^

술 마시고 해장하기에도 참 좋을 것 같아요. 술 못 마시는 저도 국물을 먹으니 속이 뻥 뚫리는 기분입니다.

 

아구의 두툼한 살

아구의 두툼한 살 좀 보세요.  뽀얀 살이 많이 붙어 있습니다.  먼저 국물을 조금 떠먹고 아구 살을 발라 먹습니다.

그리고 다시 한번 국물 한 숟가락~ 아구를 다 발라 먹은 다음 집에 있는 밥을 말아먹었습니다.

 

김장김치랑 아구뚝배기

아구탕에 밥을 말고 한 숟가락 떠서 그 위에 김장김치를 올려서 먹으면 맛이 꿀맛입니다.

시원한 아구탕 국물 맛과 매콤한 김장김치의 맛이 환상의 궁합이지요.

반쯤 먹어갈 때 이마에 땀이 송골송골 맺히네요.  내 몸속에 나쁜 독소들이 땀으로 쏙 빠지는 느낌! 그런 생각이 듭니다.^^ 쌀쌀한 날씨에 딱 어울리는  따끈한 국물입니다.

 

성환개미집의 해물찜도 해물이 풍성하니 참 맛있습니다.  해물찜이 궁금하신 분은 아래를 참고하세요.

[천안맛집]천안역 근처 해물찜 맛집 "성환개미집"