천안 유량동 맛집 "으랏차어죽 메기매운탕"(누룽지어죽, 민물새우튀김)

천안 유량동 맛집인 "으랏차 어죽 메기매운탕" 집에 다녀왔습니다.  천안에서 어죽과 매운탕 맛집으로 유명한 곳입니다.

생생정보통에도 소개되었던 생생정보통 천안 맛집이더라고요.

 

올겨울은 그다지 춥지 않아서 이상하다 했는데 갑자기 너무 추워졌어요.  이렇게 추운 계절에는 따끈한 국물이 생각이 납니다.   따끈따끈한 어죽을 생각만 해도 너무 먹고 싶어 졌습니다.  저희는 어죽과 민물새우튀김을 먹으러 유량동 "으랏차 어죽 메기매운탕"식당으로 갔습니다.

 

 

영업시간 11:00~ 21:30
정기 휴무 : 매주 월요일
전화 : 041-556-4888
주차장 넓음
주소 : 충남 천안시 동남구 유량로 185

 

 

저희는 누룽지 어죽(2인 이상)과 민물새우튀김을 주문했습니다.   성인 2명과 초등 아이 한 명, 이렇게 셋이 먹기에 충분할 것 같습니다.

 

으랏차 어죽은 100% 국내산 메기와 참붕어, 장어 뼈로만 8시간 이상 달여서 만든다고 합니다.

 

 

 

드디어 누룽지 어죽이 나왔습니다.  누룽지 어죽은 2인 이상 주문이라고 쓰여있었는데, 이렇게 한 솥에 2인분이 같이 나옵니다.

반찬은 동치미와 콩나물 대파 김치가 나왔습니다.   대파 김치는 처음 먹어보는데 새콤하게 익어서 참 맛있었습니다.

 

 

 

누룽지 어죽이 아주 푸짐합니다.  민물고기를 끓인 것이다 보니 비린내를 잡기 위해 향기로운 여러 가지 야채가 듬뿍 들어가 있고, 간 마늘과 들깨가 올려져 있습니다.

보글보글 끓여서 어죽 속에 들어있는 국수와 수제비를 먼저 건져먹으라고 하십니다.  그리고 누룽지를 넣고 죽처럼 끓여서 먹으면 됩니다.

 

 

 

하지만 저희는 너무 배가 고파서 누룽지를 아예 처음부터 같이 넣고 끓였습니다.

이 누룽지는 100% 국내산 찹쌀과 보리로 직접 만든 누룽지라고 합니다.

 

 

 

어죽이 아주 잘 익었습니다.  국자로 떠보니 아주 푸짐합니다.

국물 맛이 진하면서 담백하고 민물고기 비린내가 전혀 나지 않았습니다.  특히 많이 맵지가 않아서 아이들 먹기에도 정말 좋았습니다.  

어죽 한 그릇 먹고 나니 등과 이마에 땀이 송골송골 맺히네요.   추운 날씨에 몸보신 하기 정말 좋은 음식입니다.

 

 

 

 

민물새우 튀김

민물새우튀김이 나왔습니다.  민물새우는 크기가 작아서 튀김으로 어떻게 나올까 궁금했는데 이렇게 나오네요.   크기가 작아서 젓가락으로 먹기는 좀 어렵고 숟가락으로 팍팍 떠먹어야 많이씩 먹을 수 있습니다.  빨간 고추도 같이 튀겨져 나왔습니다.   혹시나 매울까 했는데 전혀 맵지 않아서 저희 아이도 잘 먹었습니다. 

같이 곁들여진 땅콩 튀김과 새우튀김을 같이 먹으면 정말 고소하고 맛있습니다.

 

오늘 맛있는 어죽을 먹고 왔는데, 다음번엔 매운탕을 먹어봐야겠어요.