[상주 맛집]송어회맛집 "돌고래 송어장" 추천

경북 상주에 있는 송어회 맛집 "돌고래 송어장"에 다녀왔습니다.  상주에 가신다면 꼭 가봐야 할 맛집, "돌고래 송어장"!  사계절 어느 때나 싱싱한 송어회를 맛볼 수가 있습니다.

경북 상주는 산이 많아서 공기가 정말 맑습니다.
그래서 캠핑장도 참 많은대요.  "다 놀자"캠핑장 바로 옆에 '돌고래 송어장'이 있습니다.

오랜만에 부모님 모시고 '돌고래 송어장'에서 맛있는 송어회를 먹고 왔습니다.

 

  

영업시간 10:00 ~ 21:00
정기휴일 : 매월 둘째, 넷째 화요일
전화 : 054-536-4567

 

'돌고래 송어장' 식당 문 앞에 붙어 있는 것인데, 강원도 선명 송어양식장에서 송어를 들여온다고 합니다.

 

 

식당 바로 옆에 송어들이 헤엄치고 있는 것을 볼 수 있습니다.

송어회를 주문하면 주문 즉시 이렇게 잡아서 회를 떠줍니다.

 

 

메뉴판

부모님 두 분은 송어회 1kg을 주문하시고 4인 가족인 저희들은 2kg을 주문했습니다.

 

▣ 송어회 효능 ▣
고단백, 저지방
칼슘, DHA 풍부
기억력, 학습능력 향상
당뇨, 치매 예방
피부 미용, 노화 방지

 

 

 

땅콩과 메추리알, 송어 가시 튀김 등 밑반찬을 가져다줍니다.   송어 가시 튀김은 고소하고 맛있지만 어린이들은 가시를 조심해서 먹어야 합니다.  저희 아이도 몇 번 입안을 찔렸대요.

저는 땅콩이 의외로 맛있어서 계속 까서 먹었습니다.  고소하니 참 맛있네요.

 

 

 

선명한 주황빛의 송어회가 나왔습니다.  정말 먹음직스럽지 않나요?

송어횟집을 잘못 가면 흙내가 나서 못 먹는 곳도 있습니다.  하지만 이곳 "돌고래 송어장"은 흙내가 전혀 나지 않고 송어가 신선해서 정말 맛있습니다.

 

 

양배추, 미나리, 깻잎, 상추 등을 잘게 썰은 것을 한 접시 가져다줍니다.  야채값이 많이 올라서 그런가 예전보다 야채가 좀 줄어든 것 같습니다.  하지만 야채를 더 가져다 달라고 하면 더 주십니다.

 

 

그릇에 송어회와 짤게 썰은 야채를 듬뿍 넣고, 참기름 휘릭 두르고 초고추장을 넣고 섞어서 먹으면 진정한 송어회 맛을 느낄 수 있습니다.  정말 두고두고 생각나는 맛입니다.

저희 아이들도 송어회를 너무나 잘 먹어서, 상주에 같이 못 올 때에는 따로 포장해서 집으로 가져가곤 합니다.

 

여기다가 흰쌀밥을 넣고 같이 비벼서 먹으면 신선한 송어회덮밥을 먹을 수 있습니다.

신선한 송어회덮밥, 어디 가도 못 먹어볼 맛입니다.  꼭 드셔 보세요.

 

 

송어회를 다 먹은 후 송어 매운탕을 먹었습니다.  칼칼하게 매우면서 시원한 매운탕과 밥 한 공기를 다 먹었습니다.

 

상주가 좀 멀어서 그렇지 가깝다면 매주 와서 먹고 싶은 송어회입니다.

상주 맛집으로  '돌고래 송어장' 추천합니다.