천안 신부동 밀키트 맛집 "미미쿡" 신부점 솔직후기(대창순대전골,우삼겹순두부찌개)

천안 신부동에 있는 밀키트 맛집 "미미쿡"에서 '대창 순대전골'과 '우삼겹 순두부찌개'를 샀습니다.

요즘 날씨가 너무나 더워서 불 앞에서 오랜 시간 요리하기도 너무 덥고, 배달시켜 먹는 것도 지겹고 해서 간단하게 만들어서 먹을 수 있는 밀키트점을 찾아갔습니다.

밀키트점도 참 다양한데 저희는 새로 오픈한 신부동 동문 굿모닝힐 아파트 상가에 있는 "미미쿡"으로 갔습니다.

영업시간 8:00 ~ 밤 12:00
배달의 민족, 쿠팡이츠 배달 가능
미미쿡 회원 5% 즉시 할인
전화:041-522-9122

 

냉장고 안에 다양한 밀키트가 들어있습니다.
저희 아이와 같이 갔는데 무엇을 살까 참 고민을 많이 했습니다.

밀키트는  대부분 2인분 기준입니다.  생각보다 가격대가 좀 있더라고요.  

저희는 많은 고민 끝에 '대창 순대전골'과 '우삼겹 순두부찌개'를 샀습니다.

 

◈ 미미쿡 메뉴

 

미미쿡 메뉴

 

이곳 미미쿡은 무인 셀프 시스템으로 운영 중이기 때문에  셀프로 계산을 해야 합니다.
계산 방법은 화면에 나온 대로 따라 하면 됩니다.

미미쿡에 회원가입을 하면 즉시 5% 할인을 받을 수 있습니다.  전화번호만 입력하면 바로 회원가입이 됩니다.

 

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◈ 대창 순대전골

 

대창 순대전골 밀키트 안에 들어 있는 재료는 대창 100g(6개), 찰순대 250g(10개), 야채와 버섯, 소스가 들어 있습니다.

생각보다 대창과 순대의 양이 너무 적어서 아쉬웠습니다.

 

■ 조리 방법

조리시간은 15분!

1. 넓은 전골냄비에 물 800ml를 넣고 소스를 잘 풀어준 뒤 대창을 넣고 강불에서 끓여줍니다.

2. 끓기 시작하면 중불에서 10~15분간 더 끓여 주세요.

3. 동봉된 야채와 순대를 넣고 3~5분간 더 끓여준 후 깻잎을 넣고 완성합니다.

※ 청양고추는 기호에 따라 양을 조절해서 넣어주세요.

15분 후 맛있는 대창 순대전골이 완성되었습니다.  대창이 익으니까 사진처럼 탱글탱글해졌습니다.

국물을 떠먹어 보았는데 너무 맛있어서 깜짝 놀랐습니다.  

소스가 약간 매콤해서 저희는 청양고추를 빼고 조리했는데 딱 알맞게 매운맛이었습니다.

 

대창 순대전골 국물에 밥을 비벼 먹었더니 정말 꿀맛입니다.  

밀키트가 이렇게 맛있을 수가 있어?  저희 가족 모두 너무 맛있어서 눈이 동그레 졌어요.

전골 국물뿐만 아니라 대창과 순대도 너무 맛있었습니다.

 

2인분이라고 하지만 저희 4 식구가 맛있게 저녁식사를 했습니다.

가격이 그리 싼 편은 아니지만 4인 가족이 저녁식사로 맛있게 먹었기 때문에 생각해 보면 그리 비싼 것도 아니네요.

 

 

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◈ 우삼겹 순두부찌개

 

다음날 점심으로 우삼겹 순두부찌개를 만들어 먹었습니다.

밀키트를 사서 냉장고에 넣어두니 반찬 걱정 없어서 좀 편하네요.

 

 

우삼겹 순두부찌개 밀키트 안에는 순두부, 우삼겹, 야채, 소스가 들어 있었습니다.

 

■ 조리 방법

 

조리시간 15분!

1. 달궈진 냄비에 우삼겹을 먼저 넣고 중불에서 1분간 볶아주세요.

2. 물 400ml를 붓고 소스와 야채를 모두 넣고 강불에서 끓여줍니다.

3. 팔팔 끓기 시작하면 중불로 바꾸고 10분간 끓여주세요.

4. 순두부를 듬성듬성 넣고 5분간 가열 후 완성합니다.

※ 청양고추는 기호에 따라 양을 조절해서 넣어주세요.

※ 기호에 따라 날계란을 넣어 드셔도 좋아요.

 

 

우삼겹을 먼저 볶아서 익힌 후 물을 붓고 순두부를 뺀 나머지를 넣고 끓여주었습니다.  이번에는 청양고추를 넣었습니다.

10분간 끓여준 후 순두부를 넣고 5분간 더 끓여줬습니다.

깜빡하고 완성된 순두부찌개 사진을 못 찍었네요.

 

우삼겹 순두부찌개 맛은 어떨까요?

순두부찌개 전문점에서 먹는 맛 못지않게 정말 맛있습니다.  4인 가족이 먹기에는 양이 좀 부족했으나 원래 2인분이므로 가격이 그리 비싼 편이 아닙니다.  순두부찌개를 식당에서 먹으려면 최소 7,000~8,000원은 하니까요.

 

우삼겹 순두부찌개 너무 맛있어서 정말 감탄했습니다.

 

밀키트 맛이 더 거기서 거기겠지 했는데 미미쿡 밀키트는 정말 맛있었습니다. 

다른 메뉴도 사서 먹어보고 싶은 생각이 들었습니다.

단골 될 것 같아요.

 

여행용, 캠핑용, 홈파티 요리에도 간단하게 조리해서 먹기 좋을 것 같습니다.